
Потребно:
- 3 големи компири
- 6 парчиња сланина
- 100 г кашкавал по избор
- 6 јајца
- 2 лажици сечкан кромид

Подготовка: Излупете ги компирите (доколку користите млади компири, не е потребно) и исечете ги по должина. Издлабете ја внатрешноста на пошироката страна, а од долната страна израмнете за да стојат стабилно. Внимавајте да не го прободете дното. Ставете ги издлабените компири во вода за да не потемнат. Исцедете ги и наредете ги на плех за печење со отворот надолу. Завиткајте парче сланина околу секој издлабен компир и прицврстете го со чепкалка за заби. Печете 45 минути на 200 °C додека сланината не стане крцкава. Кога малку ќе се олади, ставете парче кашкавал на дното и скршете по едно јајце во секој компир врз него. Печете 6–12 минути на 180 °C додека јајцето не се испече по ваш вкус. Добар апетит!

















