Потребно:
- Масло
- 1 кромид
- 1 морков
- 800гр тиква
- 600мл вода
- 100мл павлака за готвење
- Сол
- Црн пипер
Подготовка: Кромидот и морковот ситно исечкајте ги и динствувајте ги 10-тина минути во тенџере. Тиквата исчистете ја и исечете ја на коцки, па ставете да се вари во истото тенџере. Прелијте со водата и варете се додека тиквата не омекне. Кога ќе омекне, тргнете го тенџерето од оган и со рачен миксер испасирајте. Потоа додадете бибер, сол и павлаката за готвење, па вратете ја супата уште малку на шпорет. Сервирајте ја топла со препечен леб. Добар апетит!
