ПОТРЕБНО Е:
- 200 мл млеко
- 2 средни јајца
- 100 мл масло
- 100 гр кафеав шеќер
- 300 гр брашно
- Чајна лажичка мелен цимет
- 2 јаболка
- 2 круши
- Јаворов сируп (по желба)
НАЧИН НА ПОДГОТОВКА:
Загрејте ја рерната на 200 ° С. Обложете го калапот за мафини со хартиени корпи.
Во еден сад измешајте го брашното и циметот. Во друг сад измешајте ги јајцата, млекото, маслото и шеќерот. Излупете го овошјето, а потоа исечете го на коцки. Додадете го овошјето во брашното, измешајте внимателно, а потоа додадете ја смесата со јајца. Добро промешајте.
Наполнете ги корпите за мафини со тесто, да бидат полни околу две третини и печете ги во рерна околу 25 минути се додека не поруменат. Додека мафините се се уште топли, прелијте ги со јаворовиот сируп со лажица. Оставете ги да се оладат и послужете.