РЕЦЕПТ НА ДЕНОТ: Ѓувеч со тиквици

Еднставно јадење кое брзо се подготвува и нема да поминете многу време пред шпоретот.

Потребно:

  • 2 главици кромид
  • 2 моркови
  • 2 тиквици
  • 2 домати
  • 1 чешне лук
  • 1 китка магдонос

Подготовка: Исечкајте го кромидот и пропржете, па додадете го морковот. Кога малку ќе омекне, додадете ги тиквичките исечени на коцки, па измешајте. Покријте и динствувајте околу 7 минути. Доматот засечете го и ставете го во жешка вода околу 5-10 минути, а потоа излупете ја кората и ситно исечкајте го. Се додава во зеленчукот, се зачинува по желба, па се додава сечканиот лук и сечканиот магдонос. Сè добро измешајте и гответе уште 10 минути. Добар апетит!