Потребно:
- 4-5 цветови брокула
- 2 исечкани моркова
- 1 поголем компир, исечкан
- 1 лажица маслиново масло
Подготовка: Во тенџерче ставете го прво морковот. За 10 минути додасдете го компирот, а по 10 минути и брокулата. Варете се заедно уште 10 минути. Сварениот зеленчук ставете го во блендер, додадете го маслиновото масло и убаво изблендирајте. По потреба додадете од водата каде се варел зеленчукот, за да ја добиете саканата густина.