Потребно:
- 1 црвена пиперка
- 30 гр спанаќ
- 700 гр мелено пилешко месо
- 400 гр тиквички
- 200 гр пченка од конзерва
- 40 гр презла
- 1 лажичка сол
- 1 лажичка босилек
- Бибер по вкус
- 1 јајце
- 1 чешне лук
Подготовка: Меленото пилешко измешајте го со презлата, јајцето, солта, биберот, босилекот, сечканата пиперка, спанаќот исечкан на ленти, тиквичките исечени на ленти, пченката и лукот. Добро измешајте ја смесата со раце, па почнете да одвојувате ќофтиња и да ги редите на плех обложен со хартија за печење. Загрејте ја рерната на 200 степени и печете ги ќофтињата до 25 минути. Извадете го од рерна и сервирајте. Добар апетит!
