Потребно:
- 2 јајца
- 1 чаша шеќер
- 1 чаша гриз
- 1 чаша мелени ореви
- ½ чаша брашно
- ½ чаша зејтин
- ½ чаша млеко
- ½ лажичка цимет
- 2 јаболки со средна големина
Подготовка: Излупете ги јаболките, изренадајте ги и во сад измешајте гис о брашното, гризот, превите и циметот. Во поголем сад ставете ги јајцата и шеќерот, па матете ги со миксер или со жица за матење. Додадете го зејтинот и соединете ја смесата, а потоа доадете го млекото. Потоа во оваа смеса додадете ги јаболките и се заедно убаво измешајте. На крајот во смесата додадете ги преостанатите суви состојки и се соединете. Калапот или тавчето за печење премачкајте го масло или маргарин и наросете брашно. Ставете ја смесата и печете го колачот на 180 степени, околу 40 минути. По желба наросете го со шеќер во прав и послужете. Добар апетит!
