Потребно:
- Карфиол
- 1 морков
- 50гр мелено месо
- 1/2 кромид
- Неколку капки маслиново масло
Подготовка: Морковот и кромидот изрендајте ги и пропржете го заедно со меленото месо на малку масло. Потоа додадете го карфиолот, и додадете малку вода. Оставете се заедно да се вари половина час. Кога се ќе биде готово, измиксирајте со рачен миксер.