РЕЦЕПТ НА ДЕНОТ: Најдобра царска пита

Царската пита е идеална за ужина или за гости, во секој случај брзо исчезнува од чинијата.

Потребно:

  • 5 јајца
  • 350 мл јогурт
  • 200 мл масло
  • 400 гр брашно
  • 1 кесичка прашок за печиво
  • Сол, по вкус
  • 200 гр сирење
  • 200 гр кашкавал
  • 200 гр шунка
  • 5 кисели краставички, исечени на коцки
  • 3 црвени пиперки, исечени на коцки

Подготовка: Прво изматете ги јајцата со миксер. Потоа додадете јогурт, брашно, прашок за печиво, сол по вкус, како и сечканото сирење, кашкавал, шунка, кисели краставички и црвените пиперки. Добро измешајте ја смесата. Вклучете ја рерната на 200 степени. Подгответе тавче, така што ќе го премачкате со масло. Истурете ја смесата во тавата и печете додека не порумени. Изладете и исечете. Киселото млеко е одличен прилог за царската пита. Добар апетит!