Потребно:
- 8 јајца
- 2/3 шолја вода
- 50гр пршута
- 1/4 шолја рендан пармезан
- 1 стапче праз
- Сол
- Бибер
Подготовка: Загрејте ја рерната на 180 степени. Калапот за мафини премачкајте го со малку масло. Во друг сад изматете ги јајцата, водата, солта и биберот. Во друг сад ставете ја исечканата пршута, празот и додадете го пармезанот. Во калапите ставете од смесата со пршута, па прелијте со смесата со јајца. Но, не ги полнете калапите до горе. Печете 25 до 30 минути. На здравје!