Потребно:
За палачинките
- 2 јајца
- 1 прстофат сол
- 1 кесичка ванилин шеќер
- 400 мл млеко
- 160 гр брашно
И уште:
- Шеќер во прав
- Чоколаден крем, крем од ф’стаци, џем (по избор)
Подготовка: Сите горенаведени состојки за тестото измешајте ги и убаво изматете со миксер. Смесата истурете ја во плех обложен со хартија за печење и печете 15-20 минути во загреана рерна на 190 степени. Набабранетите делови од тесто притиснете ги, посипете ги со шеќер во прав и премачкајте ги со чоколаден крем и крем од ф’стаци или кој било друг намаз по избор. Исечете ја палачинката хоризонтално на два еднакви дела, а потоа исечете ги вертикално на подебели ленти, свиткајте го ролни е и послужете. Добар апетит!
