РЕЦЕПТ НА ДЕНОТ: Супа од спанаќ и риба +9м.

Одличен рецепт, во кој може да уживаат не само најмалите, туку и целото семејство. За подготовка на поголема количина, само тројно зголемете ги намирниците.

Потребно:

  • 150гр спанаќ
  • ¼ кромид
  • ½ лажица масло
  • 50мл кокосово млеко
  • 250мл бујон од зеленчук
  • 50-70гр филе од лосос
  • Малку лимонов сок

Подготовка: Спанаќот измијте го и исчекајте го. Кромидот исчекан пропржете го на масло, и за 2-3 минути додадете го спанаќот. Кратко динствувате, па потоа додадете го кокосовото млеко и бујонот, и кога ќе проврие, оставете уште 5-7 минути да врие на среден оган. Спанаќот со рачен миксер стап измиксирајте го. Рибата убаво измијте ја и ставете ја во миксираната супа да врие 5 минути. Ако има потреба со вилушка исистнете ја рибата. По желба може да додаде на крајот неколку капки лимон.