Потребно:
За 4 лица
- 250гр мелено месо
- 450гр мешавина од смрзнат или свеж зеленчук (брокула, карфиол и морков)
- 1 кромид
- 3 јајца
- Зачини по желба
- 200мл павлака за готвење
- Моцарела
Подготовка: Издинствувајте го меленото месо со кромидот и зачините. Мешавината од зеленчук само проварете ја и исцедете ја. По желба може да додадете и друг зеленчук, како тиквички. Месото и зеленчукот ставете ги во огноотпорен сад и прелијте ги со мешавината од јајца и павлака. На крајот додадете моцарела исечена на кругови. Ставете да се пече 20 минути на 220 степени. Послужете со сезонска салата. Добар апетит!
