Потребно:
- 1/2 шолја сечкан целер
- 1 компир
- 2 моркова
- 30-50гр мисиркино бело месо
- 2 цвета брокула
Подготовка: Измијте го зеленчукот, исечкајте го и заедно со месото сварете го во малку вода, да омекне целосно. Иситнете го во блендер, вратете го во тенџерето, ставете малку маслиново масло, налејте вода до саканата густина и оставете да проврие. Чорбата ќе биде повкусна ако во неа додадете една лажичка кисело млеко или павлака, ако возраста на детето дозволува.
