Потребно:
- ½ кромид
- 200гр компир
- 50гр морков
- 50гр ориз
- 1 чешне лук
- 1 домат
- 1 пиперка
- Масло за јадење
- Вода
Подготовка: Кромидот ситно се сечка и се пропржува на малку масло. Се додаваат морковите и компирот, исчекани на помали парчиња. Се додава пиперката и доматот, кој претходно сте го излупиле. Се заедно малку се динствува, па се додава оризот и чешнето лук (исечкано). Се додава вода, колку да го покрие зеленчукот. На тивок оган се остава да се вари 15 минути. Потоа се става во тавче и се остава да се пече во претходно загреана рерна уште половина час.
