Потребно:
- 200гр ориз
- 1 кромид
- 1 чешне лук
- 3 лажици масло за јадење
- 2 црвени пиперки
- 2 тиквици
- 1 домат
Подготовка: Загрејте го маслото. Додаете го исечканиот кромид. по 5-7 минути додадете ја и исечканата пиперка на коцки, па се заедно оставате да се динствува 7-10 минути. Потоа, додадете го оризот, налејте вода толку колку да биде покриен оризот и оставете да се вари во затворен сад на тивок оган уште 10 минути. Потоа тргнете го капакот, додадете го излупениот и исчекан доматот и тиквичката на коцки, па се заедно оставете да се динствува на тивок оган уште 15-20 минути.
