Потребно:
- 1 шака цветови карфиол
- 4 листови блитва
- 2 лажици ориз
- 1 лажица маслиново масло
- Варена жолчка (за бебе, постаро од осум месеци!)
Подготовка: Во малку вода варете го оризот. Кога е полуготов, по 10 минути варење додадете го карфиолот и варете уште пет минути. Тогаш додадете ја блитвата која претходно сте ја исчистиле од белите дршки и се заедно варете уште 5 минути. По потребата може да додавате вода ако оризот ја впие, но не премногу. По варењето, се изблендирајте, додадете лажица маслиново масло и измешајте ја жолчката.