РЕЦЕПТ НА ДЕНOТ: Колач со мак, крем од ванила и јаболка

Доколку барате колач кој комбинира сочност, богат вкус и лесна подготовка, овој десерт од мак, крем од ванила и јаболка е совршен избор за вас.

Потребно:

За тестото:

  • 300 г брашно
  • Малку сол
  • 80 г шеќер
  • 1 ванилин шеќер
  • 200 г ладен путер
  • 1 јајце

За филот од мак:

  • 200 г мак
  • 2 ванилин шеќер
  • 150 мл топло млеко

За филот од ванила и јаболка

  • 1 пудинг од ванила
  • 500 мл млеко
  • 200 г павлака
  • Јаболка

За смесата од трошки

  • Брашно
  • Путер
  • Ванилин шеќер

Подготовка: Замесете го тестото рачно од брашно, сол, шеќер, ванилин шеќер, ладен путер и едно цело јајце. Оставете го тестото во фрижидер половина час. Измешајте го макот и 2 кесички ванилин шеќери и прелијте го со топлото млеко. Оставете малку да се олади. Развлечете го тестото и ставете го во плех за печење. Намачкајте го подготвениот фил од мак врз тестото. Сварете еден пудинг од ванила во 500 мл млеко. Во топлиот пудинг додадете 200 мл павлака и измешајте. Намачкајте го подготвениот крем врз слојот од мак. Додадете ги јаболката во пудингот и намачкајте ја смесата од трошки врз јаболката. Печете на 200 °C околу 40 минути. Добар апетит!

ПОВРЗАНИ НАПИСИПОВЕЌЕ ОД АВТОРОТ