Ознака: пире
РЕЦЕПТ НА ДЕНОТ: Кашичка од грав +10м.
Потребно:
50гр грав
1 компир
1 морков
Подготовка: Потопете го гравот во вода, да отстои преку ноќ. Следниот ден, истурете ја водата и ставете гравот да се вари во друга вода. Варете...
РЕЦЕПТ НА ДЕНОТ: Пире од модар патлиџан со пилешко +10м.
Потребно:
1 модар патлиџан
Помало парче пилешко месо
Подготовка: Измијте го модриот. Исечете го на кришки, малку посолете и оставете да отстои 10 минути да пушти вода. После тоа, исцедете го и...
РЕЦЕПТ НА ДЕНОТ: Шарено пире +7м.
Потребно:
1 компир, средна големина (најдобро сладок)
1 мала шолја млад грашок
3 суви кајсии
100мл мајчино или адаптирано млеко
1 лажиче свеж путер
Подготовка: Компирот сварете го со лушпа, изладете го,...
РЕЦЕПТ НА ДЕНОТ: Пире од боранија +9м.
Потребно:
200гр боранија
1 -2 лажици млеко
5гр путер или една лажица масло
Малку сечкан магоднос
Подготовка: Обарете ја боранијата и кога ќе омекне, истурете поголем дел од водата и додадете го...
РЕЦЕПТ НА ДЕНОТ: Портокалово пире +6м.
Потребно:
100гр морков
50гр компир
3 супени лажици млеко (свежо мајчино или адаптирано)
5гр путер или 1 мала лажичка масло
Подготовка: Зеленчукот сварете го заедно во затворен сад додека не омекне. Исцедете...
РЕЦЕПТ НА ДЕНОТ: Болоњезе сос со пире од зеленчук
Потребно:
За болоњезе сосот:
15мл (две супени лажици) маслиново масло
1 кромид – ситно сечкан
1 чешне лук – ситно сечкано
500гр немасно мелено месо
1 рендан морков
1 корен од...
РЕЦЕПТ НА ДЕНОТ: Пире од зеленчук со жолчка
Потребно:
Малку ориз
Една шака цветови карфиол
3-4 листа блитва
Варена жолчка
Подготовка:
Во малку вода сварете го оризот. Кога ќе биде полусварен, додадете го карфиолот и варете уште пет минути. Потоа, додадете...