Повеќето деца сакаат да јадат слатки, а кај некои тоа оди дотаму што родителите навистина се обидуваат на секој можен начин да ги убедат да јадат што било друго. Нутриционистката Марија Кардакова објаснува зошто децата ги сакаат слатките повеќе од било што друго.
„Доколку детето има здрав став кон слатките и воопшто кон храната, ќе ја разбере разликата помеѓу тоа да биде гладно или само да сака нешто слатко. Меѓутоа, ако генерално е навикнато да јаде слатки често, ќе почне да ги јаде прекумерно. И на пример, наместо парче леб со сирење, ќе сака колаче со џем“.
Нутриционистот истакнува дека истото се случува и ако детето ретко има можност да јаде слатки, а многу ги сака.
“Во таква ситуација тоа речиси секогаш ќе сака слатки, па ако ги види дома прво ќе ги земе да ги јаде. И во иднина веројатно ќе сака слатки пред било која друга храна. Таквото однесување најдобро може да биде видено на одмори, кога им се достапни слатки“.
Нутриционистката Кардакова дава совет и како да го избегнете ваквото однесување, а нејзиниот одговор е: „Изградете здрав однос кон слатките. Еден од начините е да ги подготвувате дома“.
Таа истакнува дека проблем е и ако детето дома секогаш има слатки на дофат.
Го сакаш, на дофат ти е, зошто да не го земете? Тоа е тешки и на возрасните, а камоли на децата, колачиња и бисквити кои постојано се на масата го привлекуваат нивното внимание. Затоа, кога сте во продавница, обидете се да оттргнете го вниманието на детето од колачињата на состојките што ви се потребни за да ги подготвите дома. Најдете некоја убава фотографија од колачиња и предложете да ги направите дома. Така, наместо да трупате колачиња и слатки однапред и на детето да му бидат постојано достапни, ќе мора да направи избор што навистина му се јаде. Покрај тоа, на овој начин ќе можете да го контролирате квалитетот на состојките, големината на порциите, количината на шеќер и влакна“, објаснува таа.
Совет на нутриционистот е да се намали количината на шеќер во традиционалните рецепти за најмалку една третина, а белото брашно да се замени со интегрално.
Кардакова им даде совет и на оние родители чии деца веќе се навикнати да јадат многу слатки и постојано ги бараат.
„Започнете го процесот на одвикнување. Промена во однесувањето и отсуство на опсесивни мисли за слатките може да се забележи веќе за недела или две. Главната работа е постепено да се намали количината на шеќер што детето го внесува и храната што ја јаде да е избалансирана“.
Нутриционистот советува да внимавате и на следново:
- Исфрлете ги сите напивки што содржат додадени шеќери.
- Внимателно читајте ги декларациите и барајте храна која не содржи шеќер, кога станува збор за леб и друга храна.
- Исфрлете ги слатките ужини и заменете ги со поздрава ужина.
- Исфрлете ги сите десерти по оброк.
- Погрижете се детето да јаде здрава храна.
