Потребно:
- 4 помали модри патлиџани
- 8 лажици сечкана шунка
- 4 кафени лажички путер
- 8 лажици презла
Подготовка: Издлабете ги патлиџаните, ставете ги во вода што врие и гответе ги 10 минути. Оладете ги и потоа наполнете ги со прелив од путерот, шунката и презлата. По желба врз модрите изрендајте кашкавал. Запечете се заедно 10 минути.