Децата кои јадат риба два пати неделно покажуваат подобри социјални вештини и поголема склоност да бидат љубезни, сугерира ново истражување. Експертите сега ги поттикнуваат родителите да ја променат исхраната за на своите деца да им дадат најдобар можен почеток на животот. „Нашите докази јасно ја поврзуваат консумацијата на риба кај децата со подобар развој на однесувањето“, вели професорката по нутриционизам д-р Керолин Тејлор.
Истражувањето покажало дека децата кои не јадат риба почесто се себични, помалку пријателски настроени и повеќе склони кон себично однесување. Истражувачите анализирале податоци за речиси 6.000 деца на возраст од седум до девет години во Англија за да ја испитаат поврзаноста помеѓу исхраната богата со риба, однесувањето и коефициентот на интелигенција.
Резултатите покажале дека децата кои не консумирале риба имаат 35 отсто поголеми шанси да имаат послаб развој на однесувањето на седумгодишна возраст, а тој процент се зголемил на 43 отсто на девет години. Истражувањето исто така истакнало дека децата кои не консумираат риба имаат помала веројатност да покажат просоцијално однесување, кое вклучува социјална интеракција, алтруизам и споделување. Но, не е пронајдена поврзаност помеѓу консумирањето риба и коефициентот на интелигенција.
Истражувачите се надеваат дека резултатите од оваа студија ќе ги охрабрат родителите почесто да вклучуваат риба во детската исхрана
Според упатствата за исхрана на NHS, децата треба да јадат најмалку две порции риба неделно, вклучувајќи барем една порција масна риба, како лосос, скуша или сардини. Но, истражувањето открило дека повеќето деца не јадат доволно риба – само 28 проценти ги јадат препорачаните две порции неделно, додека седум проценти од децата воопшто не јадат риба.
Експертите сметаат дека нискиот внес на риба е резултат на претходните предупредувања за можниот ризик од загадувачи како живата, што создаде неодлучност кај родителите. „Кога постојат спротивставени информации, тешко е да се знае што е најдобро за децата“, објаснува д-р Тејлор.
Истражувачите се надеваат дека резултатите од оваа студија ќе ги поттикнат родителите почесто да ја вклучуваат рибата во исхраната на своите деца. Покрај рибата, експертите препорачуваат урамнотежена исхрана богата со овошје и зеленчук, цели зрна, протеини, млечни производи со малку маснотии и ограничен внес на сол и заситени масти. Експертите истакнуваат дека промените во исхраната може да имаат позитивно долгорочно влијание врз однесувањето и емоционалниот развој на децата.
