Потребно:
- 1 јаболко
- 1 лажичка цимет
- 1 тегла џем
- 1 лажица млеко
- 3 јајца
- 3/4 лажица шеќер
- 5 гр прашок за печиво
- 1 лажичка сода бикарбона
- 2/3 лажици масло
- 2,5 лажици брашно
- 1/2 лажица ореви, сечкани
Подготовка: Прво изрендајте го јаболкото и измешајте го со цимет. Растворете го џемот во млекото. Јајцата се матат со шеќерот да побелат и се додава џемот со млекото, маслото, прашокот за пециво и содата и постепено просеаното брашно. Ако смесата е премногу густа, додадете малку помалку брашно. На крајот измешајте ги ренданото јаболко и оревите. Смесата се става во намрсена и лесно набрашнета тава. Ставете го колачот да се пече во рерна загреана на 200 степени. По 10 минути намалете ја температурата на 170-180 степени и завршете го печењето. Готовиот колач по желба посипете го со шеќер во прав. Добар апетит!
