РЕЦЕПТ НА ДЕНОТ: Компир со зеленчук и печурки

Компирот е практична и евтина намирница од која можете да направите најразлични а јадења. Обично одлично се комбинира со месо, зеленчук, може да се додаде и во тесто... а најчесто се служи како прилог. Доколку сакате да јадете компири, ви предлагаме да го пробате овој рецепт и подгответе совршено вкусно јадење кое ќе го сака целото семејство.

Потребно:

  • 300 гр печурки
  • 1 пиперка
  • 1 кромид
  • 700 гр компири
  • 1/2 китка магдонос

Подготовка: Во тавче пропржете ги сечканите печурки, па додадете ја пиперката и кромидот исечкани на резанки. Зачинете со сол и бибер, а потоа измешајте и динствувајте додека не омекнат. Во друга тава на малку масло пропржете ги ситно сечканите компири. Зачинете. Потоа во сад измешајте ги пржените компири со печурките и пиперката, по потреба додадете уште зачини и измешајте. Посипете со сечкан магдонос. Добар апетит!

ПОВРЗАНИ НАПИСИПОВЕЌЕ ОД АВТОРОТ