Ознака: компир
РЕЦЕПТ НА ДЕНОТ: Плескавици од киноа, спанаќ и компир
Потребно:
90 гр киноа
300 мл вода
¼ лажичка сол
¼ лажичка кромид во прав
¼ лажичка лук во прав
Прстофат бибер
1 сув квасец
90 гр компири
400...
РЕЦЕПТ НА ДЕНОТ: Солен тарт од компир и кашкавал
Потребно:
Несолен путер за подмачкување
320 гр готово тесто
2 лажици маслиново масло
400 гр компири, тенко исечени на кришки
1 кромид, тенко исечкан
1 лажичка свежи листови мајчина душица
150...
РЕЦЕПТ НА ДЕНОТ: Пилешки гулаш
Потребно:
2 лажици масло
8 пилешки подкопани со кожа
2 главици кромид, исечкани
1 црвена лута пиперка, исечкана на коцки
2 црвени пиперки исечкани на коцки
400 мл пилешки бујон
Ситно...
РЕЦЕПТ НА ДЕНОТ: Паштета од кикирики и компир
Потребно:
3 компири
3 моркови
250 гр печени кикирики
1 кафена лажичка сенф
Подготовка: Излупете ги компирите и морковите. Исечете ги по желба и сварете ги во солена вода. Процедете и изблендирајте....
РЕЦЕПТ НА ДЕНОТ: Шпански омлет
Потребно:
350 гр компири
3 јајца
30 мл масло
2 парчиња млад кромид
Сол
Црн пипер
Сув зачин
Подготовка: Излупете ги претходно сварените компири. Изрендајте ги на покрупно ренде. Загрејте...
РЕЦЕПТ НА ДЕНОТ: Солени целувки
Потребно:
500 гр компири
40 гр путер
Подготовка: Излупете ги и сварете ги компирите, па добро процедете ги. Посолете по желба и додајте путер, па изгмечете. Смесата ставете ја во шприц...
РЕЦЕПТ НА ДЕНОТ: Крокети од компир и мелено месо
Потребно:
За делот од компири:
500 грама компири
45 гр чедар кашкавал
½ лажичка сол
½ лажичка црн пипер
½ лажичка лук во прав
За плескавиците:
400 мелено месо
½ лажичка сол
...
РЕЦЕПТ НА ДЕНОТ: Домашен чипс од рерна
Потребно:
3 големи компири (добро измиени)
50 мл маслиново масло
Крупна сол
Црн пипер
Рендан пармезан
Подготовка: Загрејте ја рерната на 200°C. Исечете го компирот многу тенко, за да биде речиси...
РЕЦЕПТ НА ДЕНОТ: Брз ручек за во работните денови што ќе го обожаваат сите,...
ЌОФТИЊА СО ПИРЕ
Потребно:
750 мелено мешано месо
3 големи кришки леб, стар еден ден
100 мл млеко
1 јајце
1 црвен кромид, помал
Сол
Неколку гранчиња свеж магдонос
Презла по потреба
...
РЕЦЕПТ НА ДЕНОТ: Похувано компир пире
Потребно:
5 компири
1/2 пиперка
1 чешне лук
2 лажици пченкарен скроб
2 јајца
Лебни трошки
1/2 китка магдонос
Подготовка: Излупете ги компирите и исечете ги на коцки, па...