Потребно:
- 3 јајца
- 100гр кокосов шеќер
- 200гр брашно
- 150мл растопен путер
- 100мл млеко
- 1 ванилин шеќер
- 1 прашок за печиво
- 1 лажичка цимет
- 3 лажици мармалад (било каков)
- 4 јаболки
Подготовка: Загрејте ја рерната на 180 степени. Во калапите за мафини ставете хартиени корпички. Во сад со жица измешајте ги јајцата, шеќерот, брашното (каде сте го додале и прашокот за печиво), растопениот путер, млекото, ванилиниот шеќер, циметот и мармаладот. Во смесата потоа додадете ги изренданите јаболки. Ставете од смесата во калапите, но не до врв. Печете ги мафините околу 20-30 минути на 180 степени. Добар апетит!
