Потребно:
- 400гр спанаќ
- 1 кромид
- 2 чешниња лук
- 1 парче пилешко бело месо (околу 250-300 гр)
- ½ шолја ориз
За прелив:
- 2 јајца
- 100мл јогурт
- 100мл млеко
- Малку сол
Подготовка: Спанаќот измијте го и кусо проварете го. Исцедете го и оставете да се олади. На кромидот пропржете го белото месо исечено на коцки. Зачинете по желба. Додадете го оризот. Додадете многу малку вода и оставете да врие неколку минути. Во сад за печење, кој претходно сте го намастиле, ставете половина од спанаќот. Одозгора ставете го месото со оризот. Врз тоа ставете го остатокот од спанаќот. Се прелијте со мешавината од јајца, јогурт, млеко и малку посолете. Може да наросите и малку пармезан. Ставете јадењето да се запече во рерна на 200 степени, околу 25 минути.
