Потребно:
- 200гр црно чоколадо
- 50 гр пуканки од амарант
- 2 лажици мед
- Кора од еден портокал
- Цимет по желба
- Какао за валкање на бомбиците
Подготовка: Чоколадото стопете го на пареа. Од амарантот направете пуканки, така што зрната амарант ќе ги ставите во суво тавче и ти ќе почнат да пукаат како вистински пуканки. Во готовите пуканки додадете ја кората од еден портокал, кој претходно отстојал во вода со сода бикарбона и растопеното чоколадо. Измешајте ги сите состојки да добиете изедначена смеса. Оставете ја смесата 30 минути во фрижидер и потоа формирајте бомбици, кои ќе ги валкате во какао или растопена чоколада по желба.