Ознака: ручек
РЕЦЕПТ НА ДЕНОТ: Совршени тестенини со печурки
Потребно:
500гр свежи шампињони
3 чешниња лук
2,5 лажици путер
500гр тестенини
2 лажици брашно
500мл млеко
½ шолја рендан пармезан
Зачини по желба
Подготовка: Измијте ги ги печурките и исечкајте ги....
СОЧЕН ЛЕТЕН РУЧЕК: Пилешко во сос од тиквици и шампињони
Потребно:
1 кромид
800гр бело пилешко месо
1 голема тиквица
400гр шампињони
500мл павлака за готвење
Сол
Бибер
Оригано
Подготовка: Пилешкото пропржете го на малку масло. Кромидот ситно исечкајте го, тиквицата исечете...
РЕЦЕПТ НА ДЕНОТ: Лесен ручек од тиквици
Потребно:
6 големи тиквици
450гр рикота
1 шолја пармезан
½ лажичка лук во прав
Доматен сос
1 шолја рендана моцарела
Подготовка: Исечете ги тиквиците по должина на ленти со средна дебелина. Ставете...
РЕЦЕПТ НА ДЕНОТ: Ќофтиња од пилешко бело месо
Потребно:
500гр бело пилешко месо
2 јајца
4 лажици кисела павлака
1 лажица масло
½ лажичка сол
½ лажичка кари
1 лажица брашно
1 лажица нишесте
Малку сода бикарбона
Подготовка: Месото исечкајте...
РЕЦЕПТ НА ДЕНОТ: Брза солена торта
Потребно:
8 јајца
300гр урда
200 р крем сирење
450гр морков исечен на ленти
500гр сечкани шампињони
½ црвен ситно сечкан кромид
500гр цветови од брокула
Сол
Бибер
Маслиново масло
Подготовка: Во...
РЕЦЕПТ НА ДЕНОТ: Брзински ручек без месо – тестенини во сос од тиквици
Потребно:
200гр кромид
800гр тиквици
1 чешне лук
1 домат
500мл павлака за готвење
½ лажичка кари
½ лажичка оригано
4 лажици масло
600гр тестенини
Магдонос
Босилек
Пармезан или кашкавал
Сол...
РЕЦЕПТ НА ДЕНОТ: Боранија со пилешко запечена во рерна
Потребно:
900гр боранија
1 кромид
2 чешниња лук
500гр пилешко гиле
1 морков
Масло
Малку вода
2 јајца
1 кисела павлака
Сол
Бибер
Малку млеко
Подготовка: Сварете ја боранијата во солена вода....
РЕЦЕПТ НА ДЕНОТ: Ќофте во бел сос
Потребно:
За ќофтињата
500гр мелено месо
1 кромид
3 чешниња лук
Средина од парче леб
Малку млеко
2 јајца
½ лажичка прашок за печиво
Брашно
Масло
Зачини по желба
За сосот:
200мл јогурт
...
РЕЦЕПТ НА ДЕНОТ: Хранлив ручек дури и за диеталци
Потребно:
300гр елда
300гр пченка
500гр шампињони
1/3 шолја кикирики
Маслиново масло
Сол
Црн бибер
Подготовка: Елдата се мие и се остава да кисне преку ноќ за да набабри. Утрото се вари...
Запечен млад компир во бешамел сос
Потребно:
За бешамелот:
40гр путер
40гр брашно
400-500 млеко
Бибер и сол
И уште:
7-8 средни млади компир
Сол
Лук во прав
150гр кашкавал
Неколку шери домати
Подготовка: Стопете го путерот, па додадете го...