Ознака: ручек
РЕЦЕПТ НА ДЕНОТ: Полнети пиперки со сирење
Потребно:
7 пиперки бабури со средна големина
600гр ситно сирење
200гр шунка
2 јајца
2 домати
Масло
Сол
Бибер
Подготовка: Пиперките се мијат и внимателно се длабат и чистат од семето. Шунката...
РЕЦЕПТ НА ДЕНОТ: Ослиќ со зеленчук
Потребно:
За 4 лица
300гр ослиќ
1кг поситен компир
1 кромид
2 моркова
150гр шери домати
2 помали тиквички
3 лажици маслиново масло
Зачини
Подготовка: Компирот убаво измијте го и ставете да се...
РЕЦЕПТ НА ДЕНОТ: Кус-кус со туна и зеленчук
Потребно:
½ шолја кус-кус
1 конзерва туна (во парчиња)
150гр чери домати
2 пиперки (зелена и жолта)
Сол
Бибер
Маслиново масло
Оцет балсамико
Босилек (по желба или друг свеж зачин)
Подготовка: Сварете...
РЕЦЕПТ НА ДЕНОТ: Тестенини со компири
Потребно:
Едно пакување тестенини
500гр компир
1 кромид
Масло за јадење
Бибер
Сол
Црвен пипер
Подготовка: Сварете ги тестенините и компирот во солена вода. Кога ќе биде готов, изгмечете го компирот, а...
РЕЦЕПТ НА ДЕНОТ: Лажна пица од тиквици
Потребно:
2 поголеми тиквици
1 шака рендано сирење
½ шолја интегрално брашно
2 јајца
Шунка
Кечап
Оригано
Зачини по желба
Подготовка: Тиквиците се рендаат и посолуваат, а потоа се оставаат 10 минути...
РЕЦЕПТ НА ДЕНОТ: Свински шницли во сос од сенф и павлака
Потребно:
5 шницли од свинско каре
Сенф
Брашно
200мл кисела павлака
Кромид
Сол
Бибер
Мешан сув зачин
Подготовка: Шницлите малку се истолчуваат, а потоа се посолуваат и во нив се втрива сенф....
РЕЦЕПТ НА ДЕНОТ: Запечени тиквици со сирење и домати
Потребно:
1 поголема тиквица
2 поголеми домати
1 кромид
1 чешне лук
200гр фета сирење
Малку сол
Маслиново масло
Магоднос
Подготовка: Тиквиците убаво измијте ги и исечете ги како хармоника. Посолете ги...
БРЗ ЛЕТЕН РУЧЕК: Модар патлиџан со печурки
Потребно:
4 модри патлиџани
400гр сечкани шампињони
Мала чаша бело вино
2 лажици доматно пире
200гр рендан кашкавал
Лук
Мадонос
3-4 лажици маслиново масло
Сол, бибер
Подготовка: Се мијат модрите и се...
РЕЦЕПТ НА ДЕНОТ: Мусака од карфиол
Потребно:
1кг карфиол
300гр мелено месо
3 лажици зејтин
2 јајца
2 чешниња лук
1 чаша кисела павлака
1 мала шолја млеко
1 кромид
1 лажица доматно пире
Зачини
Подготовка: Карфиолот исечете...
РЕЦЕПТ НА ДЕНОТ: Запечени тиквички
Потребно:
2 поголеми тиквици
3 домати
2 пиперки
70гр кашкавал
50гр павлака за готвење
2 јајца
Сол
Бибер
Зачини по желба
Подготовка: Измијте го зеленчукот и исечете го на кришки, освен тиквиците....