РЕЦЕПТ НА ДЕНОТ: Палачинки со јагоди и јогурт

Овие едноставни брзи палачинки со јагоди и јогурт се одличен сладок појадок, а може да бидат и одличен десерт. Може да се сервираат со шлаг, чоколаден или овошен прелив, свежо овошје или сладолед.

Потребно:

  • 2 јајца
  • 2 лажици шеќер
  • 240мл јогурт
  • 2 лажички прашок за печиво
  • 4 лажици растопен маргарин
  • 130гр брашно
  • 150гр сечкани јагоди

Подготовка: Изматете ги јајцата со шеќерот, додадете го растопениот маргарин и јогуртот. Измешајте го брашното и прашокот за печиво и ставете ги во смесата. Се заедно убаво измешјате. На крајот ставете ги јагодите и оставете ја смесата да отстои 20 минути. Загрејте малку путер на тавчето, и печете ги палачинките додека не се појават меурчиња на долната страна, па сврете и почекајте палачинката да добие златна боја.