Потребно:
- 100гр брокула
- 100гр прокељ
- 100гр карфиол
- 3-4 листа блитва
- 150гр младо јунешко месо
Подготовка: Зеленчукот убаво се мие и се обарува. Јунешкото месо се сече на поситни коцки и се вари. Сварениот зеленчук се процедува и се става во водата во која се варело месото. Се заедно се блендира.