Потребно:
- 4-5 големи шампињони
- 2 јајца
- 4 листа спанаќ
- 1 домат
- 150гр крем сирење или урда
- 2 чешниња лук
- Сол
- 50мл масло за јадење
Подготовка: Измешајте ги маслото, малку сол и лукот. Со смесата премачкајте ги печурките од сите страни. Изматете ги јајцата, додадете го исечканиот спанаќ и посолете. Ставете во внатрешноста на секоја печурка, претходно измиена и со извадено стебленце. Одозгора ставете ситно исчекан домат и крем сирење. Печете на 220 степени, околу 25 минути.
