Потребно:
- 2 јајца
- 100гр урда (свежо сирење)
- 2 лажици маслиново масло
- 90гр интегрално брашно
- 50мл вода
- Половина прашок за печиво
- 2 шолји свеж спанаќ
За прелив:
- 120гр димен лосос или мисиркина шунка
- 150гр урда (свежо сирење или павлака)
Подготовка:Свежиот спанаќ кратко сварете го, а потоа иситнете го со помош на рачен миксер или блендер. Сите состојки за палачниките соединете ги, за да се добие хомогена маса. Загрејте тавче со малку масло и испржете ги палачините, а потоа наполнете ги со предложениот прелив.
