Ознака: мусака
РЕЦЕПТ НА ДЕНОТ: Мусака од печени пиперки
Потребно:
500гр мелено месо
2 кромида (исечкани на тенки кругови)
8 печени пиперки (излупени, без семе)
3 јајца
1 кисела павлака или кисело млеко (200мл)
Сол
Масло за јадење
Малку брашно
Подготовка:...
РЕЦЕПТ НА ДЕНОТ: Муската со карфиол
Потребно:
1кг карфиол
300гр мелено месо
3 лажици масло за јадење
2 јајца
2 чешниња лук
1 чаша кисела павлака
1 мала шолја млеко
1 кромид
1 лажица доматно пире
Зачини
Подготовка:...
РЕЦЕПТ НА ДЕНОТ: Лажна пита
Потребно ( за 6 лица):
500гр смрзнат мешан зеленчук
500гр компир
150гр мелено месо
1 кромид
50мл бело вино
1 лажица путер
50мл млеко
Масло за јадење
Зачини по желба
Подготовка: Ситно...
РЕЦЕПТ НА ДЕНОТ: Мусака од тиквички без месо
Потребно:
1кг млади тиквички
3-4 парчиња млад кромид
1 морков (сечен на кругови)
150гр интегрален ориз
2 јајца
200мл кисела павлака
2 чешниња лук
100гр рендано сирење
Свеж магдонос
Подготовка: Тиквичките се...
РЕЦЕПТ НА ДЕНОТ: Мусака од печурки
Потребно:
500гр свежи шампињони
2 главици кромид
100гр сува сланина
2 лажици масло
2 чешниња лук
10 кришки леб
250мл млеко
200мл кисела павлака
3 јајца
Лажица сушен зачин
Магдонос
Сол,...
РЕЦЕПТ НА ДЕНОТ: Мусака со ослиќ
Потребно:
70гр филети од ослиќ
180гр компир
20гр домати
30гр пиперка
Една четвртина кромид
Една лажица сончогледово масло
Една лажица маслиново масло
Малку свеж магдонос
Сол и зачини по желба
Подготовка: Може...