Ознака: зеленчук
РЕЦЕПТ НА ДЕНОТ: Здрави плескавици од зеленчук и јајца
Потребно:
1 шака свеж магдонос
1 морков
4 јајца
¼ тиквица
1 лажичка кари и лажичка сол (по желба може да додадете и други зачини)
3 лажици брашно од спелта
Подготовка: Зеленчукот...
РЕЦЕПТ НА ДЕНОТ: Пролетна паста со пилешко
Потребно:
2 шолји свеж зеленчук (брокула, тиквички, пиперка, морков)
2 лажици маслиново масло
1 пакување макарони, сварени и исцедени
250гр сварено бело пилешко месо
1/3 шолја пармезан
Подготовка: Зеленчукот се динствува, додека...
Истражување: Каков зеленчук сакаат да јадат децата?
Холандските научници тврдат дека децата најдобро прифаќаат зеленчук готвен на пареа или во вода, кој го задржал својот крцкав вкус.
Тие на децата кои учествувале во истражувањето им подготвиле морков и боранија...
РЕЦЕПТ НА ДЕНОТ: Грав со зеленчук
Потребно:
400гр сварен грав
100гр печурки (шампињони), исечкани на тенки листови
2 домати, исечени на тенки кришки
Тиквичка, ситно исечкана
1 кромид, ситно сечкан
Сечкан свеж магдонос
1 лажица...
РЕЦЕПТ НА ДЕНОТ: Динствувана риба со зеленчук
Потребно:
450гр рибни филети
2 домати
1 морков (рендан)
1 кромид (ситно сечкан)
1 чешне лук (ситно сечкан)
250мл супа
1 лажица доматно пире
1 лажица маслиново масло
1 лажица...
РЕЦЕПТ НА ДЕНОТ: Слатка кашичка од зеленчук 8+
Потребно:
Половина од еден сладок компир
1 тиквичка
10 зрна грашок
1 морков
¼ компир
Подготовка: Излупете ги слаткиот и обичниот комор и исечкајте ги на коцки. Ставете да се варат заедно...
РЕЦЕПТ НА ДЕНОТ: Кашичка од авокадо, зеленчук и цимет 8+
Потребно:
1 парче авокадо (исечкано на коцки)
1 морков (исечкан на коцки)
Една четвртина од црвен компир (сиечкана на коцки)
Цимет
Подготовка: Излупете ги морковот и компирот, исечкајте ги на коцки и...
РЕЦЕПТ НА ДЕНОТ: Зеленчукова супа со мисиркино
Потребно:
2 цвета брокула
2 цвета карфиол
30гр мисиркино месо
2 морков (средна големина)
Половина компир
Половина главица кромид (мало парче)
Подготовка: Мисиркиното месо се вари заедно со кромидот, кој не мора...
РЕЦЕПТ НА ДЕНОТ: Ориз кашичка 8+
Потребно:
1 мала шолја ориз
1 помал морков
100гр грашок
1 помал компир
1 лажица маслиново масло
Зачини по потреба
Подготовка: Ставете го зеленчукот да се вари во помал сад, во...
РЕЦЕПТ НА ДЕНОТ: Зеленчуково вариво со амарант
Потребно:
Амарант
Кромид
Брокула
Морков
Сладок компир – батат
Домати
Подготовка: Количината на амарант ја одредувате според личните потреби. Амарантот се пропржува на малку путер и се залева со врела вода. Додека...