Потребно:
- 500гр грашок
- 1 морков
- 1 компир
- 1 главица кромид (може и праз)
- 100мл неутрална павлака
- Маслиново масло
- Зачини
Подготовка: На масло пропржете го кромидот или празот, па додадете го исчеканиот морков и поситно исечканиот компир. Се заедно кратко пропржете и налејте вода. Оставете да се вари 15 минути. Додадете го грашокот и зачинете по вкус. Кога грашокот ќе се свари, тргнете го садот од оган, се измиксирајте во блендер или со рачен стапчест миксер. Додадете ја неутралната павлака, и вратете на оган уште еднаш да проврие.
