Потребно:
- 100гр целер
- 300гр компир
- 300гр грашок
- 1 кромид
- 2 чешниња лук
- 1 лажица путер
- Сол
- Црн бибер
Подготовка: Кромидот и лукот иситнете ги, а компирот и целерот исечете ги на коцки. Кромидот кусо пропржете го на путер, па додадете го лукот. Кога лукот ќе пушти арома, додадете го компирот, грашокот и целерот. Потоа додадете вода да го покрие зеленчукот, додадете сол и бибер и варете додека зеленчукот не омекне. Кога ќе биде готов, исцедете го зеленчукот и со миксер се изматете за да добиете пире. Добар апетит!
