РЕЦЕПТ НА ДЕНОТ: Запечени ќофтиња во бел сос

Вкусен оброк за целото семејство, со сос кој нема да остави рамнодушни.

Потребно:

  • 500гр мелено месо
  • 1 лажичка лук во прав
  • 1 кромид
  • ½ лажичка куркума
  • 250мл неутрална павлака
  • 150гр кашкавал
  • 2 чешниња лук
  • Сол
  • Бибер

Подготовка: Меленото месо соединете го со ситно исечканиот кромид, куркумата, зачините и лукот во прав. Во тавче ставете ја половина од неутралната павлака, од месната смеса формирајте ќофтиња и редете ги во тавчето. Печете на 200 степени околу 25-30 минути. Од преостаната павлака, заедно со изренданиот кашкавал и лукчето, направете прелив со кој ќе ги прелиете ќофтињата. Оставете да се печат уште 10-15 минути.