Потребно:
- 3 јајца
- 400гр брашно
- 500гр иситнето сирење
- 1 печиво
- 2 лажички сол
- Масло за пржење
Подготовка: Измешајте го брашното со печивото. Во садот со брашно ставете ги јајцата, сирењето и солта. Месете го тестото додека сите состојки не се соединат. Извадете го тестото на побрашнета површина, па исечете правоаголници со дебелина околу 0,5см. Пирошките пржете ги во врело масло додека не добијат златна боја од двете страни. Не е потребно да отстојат пред пржењето ниту е потребно да се цедат од вишокот на масло.
