Потребно:
- 1 шолја гриз
- 1 шолја зејтин
- 1 шолја брашно
- ½ шолја млеко
- 1 лажичка цимет
- 1 прашок за печиво
- 1 јајце
- 1 шолја шеќер
- 2 ренадни јаболки
(Мерка за шолјата – 150мл)
Прелив:
- 4 лажици зејтин
- 4 лажици млеко
- 4 лажици шеќер
- 100гр чоколадо
Подготовка: Прво изматете ги јајцата и шеќерот, а потоа додадете ги сите останати состојки. Добиената смеса ставете ја во подмачкано тавче (масло и брашно). Птечете во претходно загреана рерна на 220 степени, околу 30 минути. Кога колачот е при крај со печењто, подгответе го преливот така што на умерена температура ќе ги стопите сите состојки и со нив ќе го прелиете жешкиот колач. Кога ќе се олади, исечете го колачот и послужете. Добар апетит!
