Ознака: компир
РЕЦЕПТ НА ДЕНОТ: Зеленчукови детски крокети
Потребно:
500гр компир
1 тиквица
100гр рендан кашкавал
½ лажичка сол
½ лажичка црн пипер
2 јајца
100мл кисело млеко или јогурт
4 лажици брашно
½ прашок за печиво
Лебни трошки
Подготовка:...
РЕЦЕПТ НА ДЕНОТ: Компир со зеленчук во рерна
Потребно:
800гр компир
1 пиперка
1 кромид
2 јајца
150гр рендан кашкавал
Зачини по желба
Подготовка: Компирот изрендајте го и ставете го во сад и прелијте го со вода. Пиперката и кромидот...
РЕЦЕПТ НА ДЕНОТ: Крокети од компир во сос од домати
Потребно:
1кг компир
250гр брашно
200мл млеко
150гр кашкавал
4 јајца
50гр путер
250гр презла
Сол
Бибер
За доматниот сос:
600мл сок од домати
1 лажица брашно
1 лажичка шеќер
Сол
Бибер
Подготовка:...
РЕЦЕПТ НА ДЕНОТ: Највкусен компир од рерна
Потребно:
250мл павлака за готвење
2 чешниња лук
30гр путер
1.250гр компир
1 лажичка сол
Малку бибер
250гр рендан кашкавал
Свежа мајчина душица
Подготовка: Растопете го путерот и измешајте го со павлаката...
РЕЦЕПТ НА ДЕНОТ: Мафини од компир и сирење
Потребно:
1.2кг компири
30гр несолен путер
2 чешниња лук
½ шолја павлака за готвење
Малку сирење
Подготовка: Стопете го путерот, па додадете го исечканиот лук. Со смесата премачкајте ги калапите за мафини....
РЕЦЕПТ НА ДЕНОТ: Погачици од компир што може да ги јадат и помали деца
Потребно:
2 шолји пире од компир
Малку пармезан
1 јајце
7 лажици брашно (по избор)
Подготовка: Пирето подгответе на вашиот вообичаен начин. Сите наведени состојкии за рецептот, измешајте ги во еден сад...
РЕЦЕПТ НА ДЕНОТ: Есенска рендана пита со компир и тиквица
Потребно:
800гр компир
300гр димена сланина
500-600гр тиквици
1 кромид
Сол
Бибер
Масло за јадење или маст
За преливот:
4 јајца
200гр кисела павлака
За наросување:
200гр кашкавал
Подготовка: Компирот и тиквиците изрендајте ги....
РЕЦЕПТ НА ДЕНОТ: Мусака од компир и тиквица без месо
Потребно:
200гр кашакавал
2 јајца
1 тиквица
4-5 компири
2 чешниња лук
3 лажици мајонез
1 домат
Маслиново масло
Сол
Бибер
Подготовка: Кашкавалот, компирот и тиквицата изрендајте ги. Тиквицата посолете ја и...
РЕЦЕПТ НА ДЕНОТ: Крем чорба од компир и печурки
Потребно:
400гр печурки по избор (шампињони, вргањ)
1 кромид
500гр компир
25гр путер
1л бујон
75гр намаз од свежо сирење со печурки
Сол
Крупно мелен бибер
Подготовка: Печурките исечете ги на листови,...
ЛЕСНА ВЕЧЕРА ЗА ЦЕЛО СЕМЕЈСТВО: Запечен компир со јогурт
ПОТРЕБНО Е:
4-5 поголеми компири
2 лажици масло
150 г грчки јогурт
малку сол
1/4 лажичка црн пипер
1/2 лажичка нане
1/2 лажичка мајчина душица
НАЧИН НА ПОДГОТОВКА:
Излупете го компирот, исечете го...