Потребно:
- ½ главица зелка
- 80гр брашно
- 3 јајца
- 1 кромид
- Масло
- Рендан кашкавал (по желба)
Подготовка:Зелката исечкајте ја на тенки резанки како за салата, кромидот исечкајте го на тенки кришки и измешајте го со зелката. Додадете сол и бибер по желба. Јајцата изматете ги со вилушка и прелијте ги врз зелката и кромидот. Додадете го брашнот и се измешајте. Загрејте масло во тавчето, па додадете ја смесата. Прекријте го тавчето со алуминиумска фолија и печете на рингла 15-20 минути. Потоа свртете ја содржината со помош на чинија за да се запече и од другата страна. Пред крај по желба наросете рендан кашкавал.
