РЕЦЕПТ НА ДЕНОТ: Пита со печурки

Брз и лесен рецепт, кој може да го сервирате со јогурт за појадок или вечера.

Потребно:

  • 1 пакување кори
  • Сусам
  • 200гр печурки
  • 1 праз
  • 3 јајца
  • 400гр кисела павлака
  • Сол
  • Бибер
  • Масло

За премачкување:

  • 70мл топла вода
  • 70мл масло

Подготовка: Празот и печурките пропржете ги на малку масло. Зачинете по вкус. Додека се ладат, изматете ги јајцата и додадете ја павлаката. Потоа се соединете. Првата кора премачкајте со смесата од масло и вода, на вората ставете фил, и свиткајте во круг. Повотрувајте го процесот додека имате кори и фил. Полжавчињата премачкајте ги со една жолчка. Наросете со сусам. Печете на 200 степени, 25-30 минути.