Потребно:
- 3 моркова
- 1 шолја карфиол
- 1 шолја брокула
- Корен од целер
- 1/2 кромид
Подготовка: Зеленчукот сварете го додека не омекне. Кога ќе биде готово, се заедно измиксирајте, прво ставете го зеленчукот, па тогаш додавајте од водата во која се варел, до саканата густина, така да добиете кремаста супа. Ако ја подготвуватае за поголеми деца и возрасни, може да додадете и зачини како сол и црн пипер. Добар апетит!
