РЕЦЕПТ НА ДЕНОТ: Новогодишни чоколадни бисквити

Необични, а многу вкусни колачиња прелиени со чоколадо во кои може да уживате за време на празниците. Формата на полумесечии им дава празнична нота, а децата може да ви помогнат во нивната декорација.

Потребно:

  • 100гр путер
  • 80гр шеќер
  • 1 јајце
  • 2 лажици зејтин
  • 2 кесички ванилин шеќер
  • 1 прашок за печиво
  • 100гр пченкарен скроб
  • 250гр брашно
  • 250гр црно чоколадо
  • 100гр сечкани бадеми или кикирики

Подготовка: Изматете ги путерот, шеќерот, јајцето, зејтинот и ванилиниот шеќер. Потоа додадете го брашното, скробот и прашокот за печиво, па замесете тесто. Ставете го во фрижидер 10 минути. Тестото ставете го на хартија за печење, па покријте го со уште една хартија за печење. Развлечете тесто и направете форми на полумесечина со помош на модла. Редете во тавче, на хартија за печење и печете на 180 степени, околу 10-15 минути. Истопете го чоколадото, во него додадете ги исечканите бадеми или кикирики. Секој бисквит топете го во чоколадната смеса и редете го на решетка. Оладете ги, за да се стврдне чоколадото и подготвени се за уживање.