РЕЦЕПТ НА ДЕНОТ: Сочен колач со праски

Искористете ги праските на најубав начин и подгответе совршен брз колач за целото семејство.

Потребно:

  • 1 шолја путер
  • 2 шолји шеќер
  • 3 јајца
  • 3 шолји брашно
  • ½ лажичка сода бикарбона
  • ½ лажичка сол
  • 1 ванилин шеќер
  • 2 лажици кисела павлака
  • Неколку праски

Подготовка: Рерната загрејте ја на 180 степени. Подговете сад во кој ќе го печете колачот, ставете хартија за печење или наросете со брашно. Во средно голем сад, измешајте го брашното со солта и сода бикарбоната. Во друг сад изматете го путерот со шеќерот, додека не добиете мазна смеса. Додавајте едно по едно јајце, па ванилин шеќер, па павлаката и смесата со брашно додека се убаво не се соедини. Смесата истурете ја во подготвениот сад за печење. Праските излупете ги и исечете ги на кришки, па наредете ги врз колачот. Може и ситно да ги исечкате и да ги ставите во самата смеса. Печете во рерна помеѓу 30 и 35 минути. Со чепкалка проверете дали колачот е печен. По вкус може да го наросите со шеќер во прав.