Потребно:
- 500 гр тиквички
- Салца
- 3 чешниња лук
- Пармезан
- Провансалски зачин
- Босилек
- Сол
- Црн пипер
- Маслиново масло
Подготовка: Тиквичките измијте ги, не ги лупете, исечете ги на кришки, ставете ги во сад, намастете ги и зачинете ги со зачини. Притиснете го лукот со нож и ставете го во салцата. Огноотпорниот сад намачкајте со масло и ставете еден слој тиквички. Врз нив ставете ја салцата, па повторно покријте со ред тиквички. Наредете ги слоевите до врвот на садот, а потоа завршете ги со ред салца и сè посипете со пармезан. Печете на 180°C околу половина час. Добар апетит!
