Потребно:
- 1л домашен варен домат (салца)
- 1 лажива брашно
- 1 мала лажичка шеќер
- 1 гранче свеж босилек ( или 1 лажица сув)
- Сол
- Бибер
- 2 лажици маслиново масло
Подготовка: На масло пропрежете го брашното додека не зарумени. Додадете ги доматите, кога ќе проврие додадете сол, шеќер, бибер и босилек. Варете околу 15 минути. По вкус може да додадете и малку ориз или некои тестенини, но не е задолжително. На здравје!
