Потребно:
- 500гр мелено пилешко месо
- Кромид, лук
- Црн пипер
- Сол
- Две јајца
- Четири лажици сусам
Подготовка:
Пилешкото мелено месо добро измешајте го, додадете го ситно исечканиот лук и зачинете. Оставте ја смесата да отстои на ладно место околу 30 минути. Во чинија разматете ги јајцата. Од месото формирајте топчиња, валкајте ги во јајцата, па потоа и во сусамот и пржете ги на тивок оган, 6-7 минути од секоја страна.
